Gå videre til hovedindholdet

Opslag

Viser opslag fra maj, 2010

Madlavningsprojektet skudt i gang

Så fik min veninde og jeg endelig skudt vores madlavningsprojekt i gang med retten: Kartoffelkage med skinke og rosmarin - læs alt om min oplevelse med retten HER - det er dog på engelsk. Jeg har planer om, at opskrifter og billeder vil komme til at ligge på denne blog også på dansk, så andre også kan følge med, men det bliver et projekt til fremtiden, for lige nu kan jeg næsten ikke overskue det, så hav tålmodighed med mig tak...

En rigtig kærestedag

Sådan en har vi ellers ikke haft længe og ikke engang i forbindelse med vores bryllupsdag i torsdags, så vi tog revanche i dag. Vi smuttede på Stygge Krumpen for at få brunch - læs om vores oplevelse HER og så en tur i biffen for at se Prince of Persia Den film er godt nok blevet sablet af anmelderne, men hold op jeg følte mig godt underholdt de 116 minutter, som den varede. Super god historie, den mindede lidt om Løvernes Konge i mellemøsten men havde sådan en rigtig god "The Mummy" feeling over den og animationerne lignede meget dem, der også blev brugt i den film i sin tid. Rollelisten var ikke spækket med overkendte skuespillere og det gjorde faktisk ikke spor. Jake Gyllenhall spillede rigtig godt og det samme gjorde hans smukke modspiller Gemma Arterton, som vi også har set i Clash of the Titans med bl.a. vores egen Mads Mikkelsen... I hvert fald kan filmen varmt anbefales og jeg har lidt på fornemmelsen at den kommer til at pryde vores filmsamling på e

Tagget i en blogleg

Jeg blev så tagget til denne leg af søde Bianca, så jeg vil da lege med og se hvad det leder til... Morgenens nedtur: Fik endnu engang bekræftet, at der mangler en del før jeg kan være i min brudekjole igen... Udenfor mit vindue Står solen højt på himlen og varme min stue op til, der sidder en sort kat på den anden side af vejen og soler sig... I mit fjernsyn kører: Intet lige nu - jeg sidder ved computeren og lige om lidt tror jeg at jeg vil se Dexter eller Brothers & Sisters... Jeg vil til at høre: Dúné - Let Go Of Your Love... Mit tøj er: Meget søndagspræget... Idag skal jeg nå: At vaske op... Men jeg vil hellere: Surfe og kigge på mad på foodgawker... I vindueskarmen: Ligger der en smule støv, men det lægger man ikke mærke til pga. de smukke blomster... Weekenden skal gå med: Familiebesøg og afslapning... Morgenens optur: Pengegave fra Svigerbedste i anledningen af vores bryllupsdag i torsdags... Dette billede har I aldrig set   Billede taget ved mit første besø

En hektisk uge...

Ahh endelig har jeg fået sat mig ned og fået tiden til at surfe, opdatere i diverse fora og få svaret på alle de e-mails jeg har haft hængende, som ventede besvarelse... Nu har jeg tid til at slappe af og i ro og mag få opdateret bloggen også. Ugen er gået med masser af forberedelser - min lillebrors gave skulle indkøbes, da han og familien kom herop i fredags for at fejre ham og også mig (jeg har fødselsdag om bare små 3 uger) så vi kunne lige så godt slå det sammen. Han fik Avatar og en STAR WARS Sweatshirt og jeg tror han blev rigtig glad for det hele :) Derudover skulle der købes morsdagsgave, 1 års bryllupsdagsgave, blomster til weekenden og så skulle der lige smækkes et par kager sammen; min lillebrors fødselsdagskage og vores bryllupsdagskage:  Jeg bagte bunde mandag - det var nogle rigtig gode bunde og jeg tænker måske at det er sådan nogle jeg vil fortsætte med, men jeg skal lige prøve mig noget mere frem. Bryllupsdagskagen blev lagt sammen med champagnemouss

Weekend kick off

Så er det lørdag igen og efter en arbejdsdag for os begge to, startede vi weekenden med at tage en meget regnfuld shoppetur rundt i byen for at finde nyt tøj til manden - han trængte helt vildt til nye bukser og vi fik 3 par jeans og 2 skjorter alt sammen til en god pris. Vi tog så forbi sushi sushi på vej hjem, så jeg kunne få lidt lækkert til frokost, nu hvor jeg ikke shoppede til mig selv overhovedet! Jeg er dog på udkig efter et ur, helst en slags lommeur i halskæde, for jeg går jo hele tiden med halskæder og det er over 12 år siden jeg sidst gik med et armbåndsur, så det tror jeg bare ikke jeg kan vænne mig til igen... Ellers er der ikke sket vildt meget i ugens løb - jeg har fået afprøvet en ny lagkagebund, som resulterede i en lille Lilly kage: Vi har haft lidt internetproblemer i løbet af ugen - det begyndte egentlig for 14 dage siden sådan on off, men blev så rigtig slemt onsdag og torsdag - så efter vi blev kørt rundt i cirkler af TDC, fandt vi ud af at låne

J.O. Curry Mandag

Så har jeg haft fat i min nyeste tilføjelse af kogebøger til min Jamie Oliver samling - det er bare glade dage, som jeg var så heldig at få i fødselsdagsgave af min kære veninde Carina. I aften stod den så på Jamies ynglingscurry (sikkert en af MANGE) og  han sendte mig på rundfart Aalborgs etniske købmænd og helsbutikker for at indkøbe de lidt specielle ingredienser, som skulle bruges. Jeg var i ikke mindre end 3 forskellige butikker og her var mit rov: Da jeg endelig kom hjem var det så frem med gryderne og i gang. Egentlig var denne meget velsmagende curryret lige til at gå til. Den skulle hverken simre i timevis på komfuret eller have 100 forskellige ingredienser skåret op og puttet i. Næ - dejlig enkel og så synes jeg jo mine smagsløg blev ganske godt forkælet omend manden var af en anden mening. Han synes den indeholdt alt for meget forskelligt og kunne slet ikke forstå, at der skal så meget til og at det var for mange forskellige smage at blande sammen... Nå py

En velfortjent weekend...

Så er jeg gennem den første arbejdsuge hos Lilly - det har været hårdt, men skønt! Det er dejligt at komme i gang igen, men hold fast - det tager virkelig folk af en helt særlig støbning at stå i butik på fuld tid og jeg tager hatten af for de, som har mod på det. Det har været en hektisk uge og mine fødder er ømme. Jeg faldt ned ad en trappe i onsdags, så jeg har også forslået det stykke lige under tommeltotten på højre hånd. Det har så gjort, at jeg ikke har kunne dampe skørter de sidste par dage, fordi det har været gult og blåt, meget ømt og hævet. I dag er det bedre, men det har været en udfordring også at skulle ælte fondant til mine kagebestillinger med en forslået hånd. Min håndmixer gav også op i denne uge - min trofaste Braun multimixer, som jeg har haft siden min 18 års fødselsdag og som har hjulpet mig gennem den ene bolledej efter den anden og masser af mousser og flødeskum... jeg fik lige lov til at lave 3 ud af 4 mousser og en smørcreme og så begyndte d